|
Rodinná farma Aloise Mejsnara z Kunčic nad Labem se stala vítězem soutěže o Farmu roku 2010. Těší nás, že k jejím dobrým výsledkům přispívá i technika Pöttinger.
Farma je situovaná v malebném údolí Labe v podhůří Krkonoš. Tato lokalita je předurčena k chovu skotu a produkci mléka, což mají Mejsnarovi ukázkově řešeno od prvovýroby, přes zpracování ve vlastní minimlékárně na finální produkty až po prodej koncovému zákazníkovi. Sortiment výrobků prodávají na farmě nebo je rozvážejí přímo do domu. V tomto směru stojí za uznání skutečnost, že mléko rozvážejí ve skleněných vratných lahvích a nedochází tak k zatěžování životního prostředí plastovými obaly. Mejsnarovi díky svému nadšení vybudovali celou farmu takřka bez dotací a většinu hospodářských staveb doslova vlastníma rukama. Mlékárna na farmě zpracovává denně asi tisíc litrů mléka, hlavními výrobky jsou tvaroh, různé druhy sýrů, kefír, smetana a jogurt. Záměrem je vyrábět co nejkvalitnější, ale přitom cenově dostupné produkty. Mejsnarovi se nebojí, oproti současným zvyklostem, využívat zelené krmení pro skot. Sklízejí ho vozem EUROBOSS 330 HD, který pořídili v roce 2008. Dalším strojem značky Pöttinger, který najde na farmě uplatnění, je rozmetadlo statkových hnojiv TWIST 15001 F4. Na provozu farmy se podílí všech devět členů rodiny – muži se starají o 230 hektarů luk a polí a stádo šedesáti dojnic, ženy o provoz mlékárny.
|
Zelené krmení s vozem EUROBOSS 330 HD.
Rodinná farma Aloise Mejsnara |
deutsch
english
français
español / latino america
italiano
český
slovak
polski
dansk
suomi
українська
pусский
north america
